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डिकैडेंट चॉकलेट रास्पबेरी हेज़लनट चीज़केक
डिकैडेंट चॉकलेट रास्पबेरी हेज़लनट चीज़केक एक आनंददायक व्यंजन है जो चॉकलेट के समृद्ध स्वाद, रास्पबेरी की तीखापन और हेज़लनट्स की अखरोट की कमी को जोड़ती है। ये मिनी चीज़केक किसी भी विशेष अवसर के लिए या लंबे दिन के बाद खाने के लिए एक स्वादिष्ट मिठाई के रूप में बिल्कुल उपयुक्त हैं।
शुरू करने के लिए, आपको चीज़केक के लिए केक पेस्ट्री आटा तैयार करने की आवश्यकता होगी। यह आटा चीज़केक के लिए आधार के रूप में काम करेगा और एक स्वादिष्ट मक्खन जैसा और परतदार क्रस्ट प्रदान करेगा। एक बार आटा तैयार हो जाए, तो इसे प्रत्येक चीज़केक के लिए अलग-अलग क्रस्ट बनाने के लिए मफिन टिन के नीचे दबाएं। इसके बाद, क्रीमी चीज़केक भरने का समय आ गया है। एक मिश्रण कटोरे में, क्रीम चीज़, चीनी और वेनिला अर्क को चिकना और मलाईदार होने तक मिलाएं। फिर, चीज़केक फिलिंग में स्वाद और बनावट जोड़ने के लिए कटे हुए हेज़लनट्स और ताजा रसभरी डालें।
एक बार फिलिंग तैयार हो जाने पर, इसे मफिन टिन में तैयार क्रस्ट में चम्मच से डालें। एक समान सतह सुनिश्चित करने के लिए चीज़केक के शीर्ष को स्पैटुला से चिकना करें। चीज़केक को कम से कम 2 घंटे या सख्त होने तक जमने के लिए फ़्रीज़र में रखें।
जब चीज़केक जम रहे हों, तो आप चॉकलेट गनाचे टॉपिंग तैयार कर सकते हैं। एक छोटे सॉस पैन में, भारी क्रीम को तब तक गर्म करें जब तक उसमें उबाल न आने लगे। क्रीम को आँच से हटा लें और कटी हुई डार्क चॉकलेट को चिकना और चमकदार होने तक मिलाएँ। ठंडे चीज़केक पर डालने से पहले गनाश को थोड़ा ठंडा होने दें।
चीज़केक पर गनाश डालने के बाद, उन्हें अतिरिक्त 30 मिनट के लिए सेट होने के लिए फ्रीजर में रख दें। एक बार जब गैनाचे सेट हो जाए, तो चीज़केक को मफिन टिन से निकालें और उन्हें एक सर्विंग प्लेट पर रखें। एक खूबसूरत फिनिशिंग टच के लिए प्रत्येक चीज़केक को ताज़ी रास्पबेरी और कटे हुए हेज़लनट्स के छिड़काव से सजाएँ। मलाईदार चीज़केक, तीखी रसभरी और कुरकुरे हेज़लनट्स का संयोजन मिठाई स्वर्ग में बनाया गया एक मेल है। चाहे आप उन्हें किसी डिनर पार्टी में परोसें या अपने लिए एक विशेष व्यंजन के रूप में उनका आनंद लें, ये चीज़केक हिट होने की गारंटी है। अपनी समृद्ध और मलाईदार फिलिंग, तीखी रसभरी और कुरकुरे हेज़लनट्स के साथ, ये मिनी चीज़केक निश्चित रूप से आपके मीठे दाँत को संतुष्ट करेंगे। तो क्यों न अपने आप को इन शानदार चीज़केक का एक बैच खिलाएं और स्वर्ग के एक छोटे से टुकड़े का आनंद लें?
अनूठा नारियल फ्रोज़न फ़ज ब्राउनी
जब एक स्वादिष्ट मिठाई का आनंद लेने की बात आती है, तो ऐसे कुछ व्यंजन हैं जो नारियल जमे हुए फ़ज ब्राउनी के अनूठे आकर्षण को टक्कर दे सकते हैं। यह स्वादिष्ट मिठाई नारियल की उष्णकटिबंधीय मिठास के साथ एक क्लासिक ब्राउनी की समृद्ध, धुँधली अच्छाई को जोड़ती है, एक स्वाद संयोजन बनाती है जो निश्चित रूप से आपके स्वाद को प्रभावित करेगी।
सही नारियल फ्रोज़न फ़ज ब्राउनी बनाने की कुंजी गुणवत्ता में निहित है सामग्री। फ़ज बेस के लिए उच्च गुणवत्ता वाली चॉकलेट का चयन करके शुरुआत करें, क्योंकि यह मिठाई के समृद्ध, चॉकलेटी स्वाद का आधार होगी। इसके बाद, चॉकलेट स्वाद की गहराई बढ़ाने के लिए उच्च गुणवत्ता वाला कोको पाउडर चुनें। नारियल तत्व के लिए, सूक्ष्म मिठास और संतोषजनक चबाने योग्य बनावट जोड़ने के लिए बिना चीनी वाले कटे हुए नारियल का चयन करें।
नारियल फ्रोज़न फ़ज ब्राउनी बनाना शुरू करने के लिए, फ़ज बेस तैयार करके शुरू करें। चॉकलेट को डबल बॉयलर में लगातार हिलाते हुए चिकना और चमकदार होने तक पिघलाएँ। एक बार जब चॉकलेट पिघल जाए, तो इसमें कोको पाउडर मिलाएं जब तक कि यह अच्छी तरह से मिल न जाए। कटा हुआ नारियल डालें और फ़ज मिश्रण में समान रूप से वितरित होने तक मिलाएँ। इसके बाद, फ़ज मिश्रण को एक पंक्तिबद्ध बेकिंग डिश में डालें और इसे एक समान परत में चिकना करें। डिश को फ़्रीज़र में रखें और फ़ज को कम से कम दो घंटे तक या छूने पर सख्त होने तक सेट होने दें। एक बार जब फ़ज सेट हो जाए, तो इसे फ़्रीज़र से निकालें और अपनी पसंद के अनुसार चौकोर या बार में काट लें।
[एम्बेड]https://www.youtube.com/watch?v=x-8UoEgtt48[/एम्बेड]
कोकोनट फ्रोज़न फ़ज ब्राउनी बनाने का अंतिम चरण प्रत्येक टुकड़े को पिघली हुई चॉकलेट में डुबाना और सजावटी स्पर्श के लिए अतिरिक्त कटा हुआ नारियल छिड़कना है। लेपित ब्राउनी को अतिरिक्त 30 मिनट के लिए या चॉकलेट के सख्त होने तक सेट होने के लिए फ्रीजर में वापस रखें। काटने से पहले थोड़ा नरम करना। समृद्ध, धुँधली चॉकलेट और मीठे, चबाने योग्य नारियल का संयोजन निश्चित रूप से आपके स्वाद कलियों को प्रसन्न करेगा और आपको और अधिक खाने की लालसा देगा। चॉकलेटी फ़ज और मीठा, उष्णकटिबंधीय नारियल। उच्च-गुणवत्ता वाली सामग्री का उपयोग करके और कुछ सरल चरणों का पालन करके, आप एक शानदार व्यंजन बना सकते हैं जो निश्चित रूप से आपके दोस्तों और परिवार को प्रभावित करेगा। तो क्यों न आज ही नारियल फ्रोज़न फ़ज ब्राउनी का एक बैच खाया जाए और उसके स्वादिष्ट स्वाद का अनुभव किया जाए?
जमे हुए पेस्ट्री आटे के साथ स्वादिष्ट नाश्ता बिस्कुट
नाश्ते को अक्सर दिन का सबसे महत्वपूर्ण भोजन माना जाता है, और अपनी सुबह की शुरुआत स्वादिष्ट और संतोषजनक नाश्ते के बिस्किट से बेहतर क्या हो सकता है? इन स्वादिष्ट व्यंजनों को बनाने का एक लोकप्रिय विकल्प आधार के रूप में जमे हुए पेस्ट्री आटे का उपयोग करना है। जमे हुए पेस्ट्री आटा एक सुविधाजनक और बहुमुखी घटक है जिसका उपयोग नाश्ते के बिस्कुट सहित विभिन्न मीठे और नमकीन व्यंजनों में किया जा सकता है।
जमे हुए पेस्ट्री आटे के साथ नाश्ता बिस्कुट बनाने के लिए, पैकेज के निर्देशों के अनुसार आटे को पिघलाकर शुरू करें। एक बार जब आटा पिघल जाए, तो इसे आटे की सतह पर अपनी वांछित मोटाई में बेल लें। आप अलग-अलग बिस्कुटों को काटने के लिए एक गोल कुकी कटर का उपयोग कर सकते हैं, या अधिक देहाती लुक के लिए आटे को चौकोर या आयताकार टुकड़ों में काट सकते हैं। एक स्वादिष्ट विकल्प चॉकलेट रास्पबेरी हेज़लनट चीज़केक फिलिंग बनाना है। बस क्रीम चीज़, चीनी और वेनिला अर्क को एक साथ मिलाकर चिकना होने तक मिलाएँ, फिर कटे हुए हेज़लनट्स, ताज़ी रसभरी और चॉकलेट चिप्स मिलाएँ। प्रत्येक बिस्किट के गोले पर चीज़केक मिश्रण की एक चम्मच डालें, फिर किनारों को ऊपर और भराई के ऊपर मोड़कर एक देहाती, हाथ से पकड़ी जाने वाली पेस्ट्री बनाएं।
यदि आप कुछ सरल बनाने के मूड में हैं, तो आप ऊपर भी डाल सकते हैं क्लासिक फ़ज ब्राउनी फिलिंग के साथ आपका नाश्ता बिस्कुट। भरावन बनाने के लिए, मक्खन, चीनी, कोको पाउडर और वेनिला अर्क को एक साथ चिकना होने तक पिघलाएँ। आटे और अंडों को अच्छी तरह मिलाने तक मिलाएँ, फिर कटी हुई चॉकलेट या चॉकलेट चिप्स मिलाएँ। ब्राउनी मिश्रण को प्रत्येक बिस्किट के गोले पर चम्मच से डालें, फिर तब तक बेक करें जब तक कि भराई सेट न हो जाए और पेस्ट्री सुनहरे भूरे रंग की न हो जाए। कटा हुआ नारियल, चीनी और पिघला हुआ मक्खन अच्छी तरह मिश्रित होने तक एक साथ मिलाएँ, फिर मिश्रण को प्रत्येक बिस्किट के गोले पर चम्मच से डालें। जब तक नारियल भुन न जाए और पेस्ट्री परतदार और सुनहरे भूरे रंग की न हो जाए, तब तक बेक करें। ये हाथ से पकड़े जाने वाले व्यंजन व्यस्त सुबह के लिए बिल्कुल उपयुक्त हैं जब आपको चलते-फिरते त्वरित और संतोषजनक नाश्ते की आवश्यकता होती है। उन्हें समय से पहले भी बनाया जा सकता है और बाद में उपयोग के लिए फ्रीज किया जा सकता है, जिससे वे भोजन की तैयारी या मनोरंजन के लिए एक सुविधाजनक विकल्प बन जाते हैं। चाहे आप मीठा या नमकीन भरना पसंद करते हों, अद्वितीय और स्वादिष्ट नाश्ता बिस्कुट बनाने की अनंत संभावनाएं हैं जो आपकी लालसा को संतुष्ट करेंगी और आपके दिन को ऊर्जावान बनाएंगी। तो क्यों न इन्हें आज़माएँ और स्वयं देखें कि इन्हें बनाना कितना स्वादिष्ट और आसान हो सकता है? [/embed]